Как похудеть к празднику без диет?

Как похудеть к празднику?

Осталось 10 дней! Как втиснуть себя в платье на размерчик меньше! Как заставить непослушное тело похудеть!

Как за праздники не набрать 2-3 лишних килограмма? Катастрофа надвигается! Где взять силу воли, чтобы «сесть» на диету? Тоска…знаю, что не получится. Что же делать? Как помочь себе любимой?.. Было бы желание, а выход всегда можно найти.

Будем терять вес за счёт низкокалорийных продуктов из которых будем готовить вкусные блюда.

Освобождаем для себя полочку в холодильнике.

Идём в супермаркет и делаем закупку на 10 дней низкокалорийных продуктов по списку, который заготовили заранее…и больше в магазин не заходим.                                  Овощи рекомендую купить замороженные. Это может быть: капуста брокколи, шпинат, цветная капуста, молодая зелёная фасоль.

Из свежих овощей закупаем нашу капусту белокочанную, савойскую, кочанчик китайского салата, цуккини, обязательно тыкву, сельдерей, огурцы, помидоры. Не рекомендую использовать отварную морковь и свёклу. Это напоминалка для тех, кто имеет диабет второго типа.

Из мясных изделий только грудки цыплят и филе индейки из расчёта 150 грамм мяса в день.

Рыба нежирных сортов типа минтая, хека, трески. Кальмары, раки. Можете позволить себе арату. Рыба — три раза в неделю на ужин. Крабовые палочки придадут новый вкус вашему зелёному салату.

Яйца 3-4 шт в неделю.

Фрукты – зелёные яблоки и мороженая клубника, лимоны.

Не забудьте запастись натуральным йогуртом. Если его взбить в миксере с мороженой клубникой, то получится очень неплохо. Хорошо, если прикупите несколько 100 граммовых упаковочек зернистого творога или рикотты, жирность должна быть не выше 2,5%.

Никаких гарниров в виде каш и картошки.

Можете устраивать себе разгрузочные дни на яблоках или на кефире.

На ужин очень хорошо приготовить овощные супы без мяса, постные щи или овощные суп-пюре. Вместо картофеля используйте бобы.

Используйте не более двух столовых ложек растительного масла в день.

Имея свой индивидуальный набор любимых низкокалорийных продуктов, вы можете легко приготовить вкусные блюда, которые помогут вам остаться стройной и после праздников. Не забывайте готовить блюда из тыквы. В тыкве содержится один секретный компонент, который поможет вам расстаться с лишними килограммами.

Готовим вкусно и худеем!

  1. Готовим низкокалорийный сыр.

100г/140ккал

500г сухого творога типа «Домик в деревне»

0,5 стакана молока 2,5% жирности

½ яйца

0,5ч.л. мелкой соли

¼ч.л. пищевой соды

1ч.л. сливочного масла

1ч.л. постного масла для смазки формы

Готовится очень просто:

Творог залить молоком и варить в кастрюле при помешивании на медленном огне. После закипания варить ещё 10 минут и затем откинуть на сито и дать стечь сыворотке. Снова выложить творожную массу в кастрюлю, добавить остальные инградиенты и, помешивая, варить примерно 15мин. до получения гладкой, однородной тягучей массы. Быстро перекладываем её в подготовленную форму и охлаждаем.Убираем в холодильник на ночь. Можно разнообразить вкус сыра, добавляя рубленную зелень, оливки, перец.

Базовым рецептом поделилась М.Осташова.

Используйте для приготовления низкокалорийных блюд консервированные бобы или французскую белую крупную фасоль. Обязательно слейте жидкость из банки.

Можно приготовить на ужин:

Фасоль + баночка тунца (масло слить!)

Фасоль + помидоры «черри» + лук

Фасоль + кусочки отварной грудки + зелёные листья салата

Сделайте заготовку из грудок цыплят.

Перед праздниками всегда мало времени, а успеть надо сделать всё. Экономим своё время.

Четыре грудки надо порезать соломкой. Раскалить сковородку с антипригарным покрытием и широким дном, добавить две ложки растительного масла и быстро обжарить курицу для того, чтобы закрылись поры и она осталась сочной. Как только мясо приобрело белый цвет, убавить огонь, добавить ложку сухого овощного бульона, воды или воды с белым вином, чайную ложечку куркумы, если надо, то посолите и поперчите. Закройте крышкой и тушите до готовности.

Тем временем, приготовьте две-три стеклянные баночки с хорошими крышками. Баночки лучше простерелизовать в микроволновке.

Заполните банки готовым мясом вместе с соусом, закройте крышками, переверните крышкой вниз, дайте остыть и уберите в холодильник. Используйте для приготовления салатов, запеканок и супов. Две недели можно использовать без опасения.

На завтрак:

приготовьте омлет:

Брокколи + яйца

Зелёная фасоль +яйца

Творог «утренняя свежесть»

Зернистый творог – 100г

Огурец – 100г очень мелко порезать

Укроп свежий – по вкусу, мелко порубить

Всё перемешать, соль и перец по желанию

Очень сытный малокалорийный суп на обед:

Отварить овощи из овощного набора типа «минестрона» в  конце добавить заранее приготовленное мясо из баночек, через пару минут всё измельчить в блендере и было бы хорошо использовать авокадо из расчёта ¼ на одну порцию. Этот суп можно готовить без мяса.

Суп из тыквы:

Мякоть тыквы – 500гтыква.суп

Фенхель – 100г (порезать соломкой)

Корень сельдерея – 100г (мелко порезать)

Лук -100г

Чеснок – 1-2 зубчика

Масло растительное – 1ст. ложка

Куриный бульон – 1,5л

Обжарить лук и чеснок, добавить к ним остальные инградиенты и залить бульоном и варить до готовности 30-35 минут. Часть бульона отлить из кастрюли, а остальное измельчить  блендером. Добавить специи по вкусу ( соль, перец, карри, куркума). Можно добавить любой мягкий сыр и довести до кипения. Можно ограничиться сметаной. При подаче посыпать тыквенными семечками. Густоту супа регулировать бульоном.

Ужин «обмани себя»

Китайская капуста -100г

Смесь листьев любых салатов- 100г

Стебель сельдерея – 1

Кальмары замороженные – 200г

Заправка – сок лимона

Приготовить проще простого: кальмары, не размораживая, выложить на разогретую сковородку (без масла), накрыть крышкой и убавить огонь. Время приготовления 3-5 минут. Не передержите на огне, иначе кальмары станут жёсткими, как резина. Готовые кольца кальмаров разрежьте на 2-4 части и добавьте в салатную смесь.

Рекомендую этот салат, как поздний ужин. Чтобы хорошо прожевать и съесть эту порцию салата вам потребуется около часа. Энергии потратите много, а калорий получите мало.

Коктейль для увеличения скорости обмена веществ:

Спим……и стройнеем!

Кефир обезжиренный — 1 стакан

Имбирь – ½ чайной ложки

Корица – на кончике ножа

Красный перец молотый – на кончике ножа.

Всё хорошо перемешать и выпить перед сном. Этот коктейль поможет вам похудеть.

Тыквенный коктейль:

Порадуйте себя десертом!

Тыкву нарезать крупными кусками, посыпать цедрой лимона или апельсина и отправить выпекаться в духовку на антипригарном противне при 180-200 градусах.

Тыква 200г

Молоко 60млтыквенный коктель 1

Сливки взбитые 100г

Шоколад fondente для украшения

Тыкву и молоко взбить в миксере, сверху украсить сливками и шоколадом.

Ещё один коктейль из тыквы

Тыква сырая – 500г

Сок одного грейпфрута

Сок трёх лимонов

Сахар коричневый или заменитель сахара по вкусу

Всё взбить в миксере, подавать с кубиками льда.

Помните, калорийность рассчитывается на 100г готового продукта, а не на целую кастрюлю!

 

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники

Об авторе admin

Я родилась в России,но влихие 90-тые жила во Львове.Потеряла высокооплачиваемую работу и,оставшись с двумя сыновьями, невесткой и внучкой,заняла деньги и поехала на заработки в Италию. О том, как меня встретила эта страна и, что пришлось пережить за 18 лет-читайте на сайте.
Запись опубликована в рубрике как быстро похудеть с метками , . Добавьте в закладки постоянную ссылку.

Добавить комментарий